20 сентября на шести площадках Барнаула состоялись продовольственные ярмарки. Общая сумма реализованной продукции составила 13,4 миллиона рублей.
С начала текущего года на 12 различных площадках было организовано 12 продовольственных ярмарок. Общий объем продаж составил 90,9 миллиона рублей, что превышает показатель аналогичного периода прошлого года на 1,6 миллиона рублей.
Цены на ярмарках оказываются на 20% ниже, чем в торговых сетях, и на 22% ниже, чем на постоянных городских ярмарках. Это достигается благодаря участию фермерских хозяйств, производителей и оптовых компаний.
На них покупатели чаще всего приобретают мясо, мясные полуфабрикаты, замороженную и готовую рыбу, колбасные изделия, мясные копчёности, а также овощи и фрукты.
По материалам официального сайта Барнаула.