Губернатор Томенко: «Алтайский солод лучше европейского»

Губернатор Алтайского края Виктор Томенко посетил предприятие «Центральное» в Родинском районе. Оно входит в тройку лидеров района по выращиванию ячменя, пшеницы, чечевицы, гречихи, рапса, льна, гороха. Недавно там начали производить солод, который продают и в соседние регионы. Губернатор считает, что алтайский солод успешно заменил европейские аналоги.

Виктору Томенко показали цеха завода, где есть полный цикл производства — от выращивания ячменя до сушки и упаковки солода. По словам главного технолога цеха по производству солода Рустама Кадряева, качество продукции высокое, солод покупают фирмы Алтайского края и Кемеровской области. Регион поддерживает предприятие — несколько лет подряд оно получает субсидии из краевого бюджета.

Губернатор считает, что алтайский солод легко смог заменить аналог из Баварии. На предприятии хотят производить ещё и карамельный солод, который сейчас поставляют в основном из-за рубежа — конкуренция на этом рынке низкая.

«Наш солод не уступает по качеству европейским конкурентам, а во многом он даже лучше. Так что уверенно скажу, что в Алтайском крае есть продукция, как в Баварии. Со временем Алтайский край сможет обеспечить солодом всю Россию, если это будет необходимо», — подчеркнул Виктор Томенко.

Ранее он отмечал, что Алтайский край готов заменить ушедших с рынка производителей сельскохозяйственной техникой и стать номером один в стране. Теперь регион готов со временем обеспечить всю Россию и солодом, если это будет необходимо.

«Мы уделяем сельскому хозяйству большое внимание. Мы уже первые в этой отрасли за Уралом, но это не предел, у нас большие амбиции и планы. И предприятие „Центральное“ вносит свой вклад в развитие нашего сельского хозяйства. Они смогли заменить европейский солод и думают о других направлениях в импортозамещении», — сказал глава региона.

Предприятие «Центральное» является одним из передовых хозяйств Родинского района. В 2018 году оно приобрело цех по производству солода, что дало возможность перерабатывать свой выращенный ячмень. Максимальное производство в год — 1500 тонн.

Предприятие получает поддержку из бюджета региона, в 2023 году это три вида субсидий на сумму 2,7 миллиона рублей.