С января по август 2026 года в Алтайском крае индекс производства пищевых продуктов по отношению к аналогичному периоду 2025-го составил 101,5%.
Рост в этот период зафиксировали по ряду основных видов продукции. Например, производство мяса и субпродуктов увеличилось на 4,5%, а мяса и субпродуктов пищевых убойных животных — на 8,1%, мясных полуфабрикатов — на 13,8%.
Плодоовощных консервов изготовили больше на 23,6%. В масложировой отрасли выпуск рафинированных растительных масел и их фракций вырос на 13,3%.
«В секторе переработки зерна выпуск муки из зерновых и бобовых культур увеличился на 3,4%, продуктов зерновых культур для завтрака — на 4,9%. Производство хлеба и хлебобулочных изделий выросло на 9,5%, кондитерских изделий — на 11,6%», — сообщили в канале Алтайпищепрома в мессенджере МАХ.В ведомстве добавили, что комбикорма произвели на 1,6% больше.
