Общество Вкусно и полезно

Когда нужно пить утренний кофе?

Вечерний Барнаул

23 июля 2021 07:40

Кажется, что ответ очевиден! Однако лучше это делать спустя час после сна. Рассказываем почему.

Фото: pexels.com

Многие привыкли пить кофе, только что проснувшись. Однако, по мнению экспертов журнала «Гастроном», стоит сдвигать кофейные возлияния на один час. Ваш организм будет благодарен и ответит большой порцией энергии, которой вам хватит на всё утро.

Утром в нашем организме естественным образом вместе с адреналином накапливается гормон стрессовых реакций кортизол, чтобы дать нам энергию на целый день.

Кортизол, повышающий уровень глюкозы в крови, обычно высвобождается вскоре после пробуждения в утренние часы. У здоровых людей в первые полчаса после пробуждения отмечают 50% повышение уровня кортизола. Подпитывая выброс кортизола кофеином, люди надеются, что увеличивают время, насыщенное энергией и бодростью, но в действительности это приводит к нервозности — даже у тех, кто не слишком чувствителен к кофеину. Дело иногда доходит до тремора, поскольку организм подвергается двойному удару!  

Если вы хотите, чтобы кофеин выступал как сольный исполнитель, а не подвергался сильному влиянию кортизола, отложите употребление кофе и выпейте его минимум через 45 минут после пробуждения. Так вы испытаете настоящую радость от любимого утреннего напитка — дайте только время, позволяющее кортизолу смягчиться.

Фото: pexels.com

Есть ещё один плюс, если вы соберётесь всё-таки немного отложить привычный утренний ритуал. Ожидание, вызванное задержкой кофейного возлияния, может усилить чувства радостного предвкушения и повысить удовлетворение от кофеина. Кроме того, как только утренняя чашка кофе станет будничной частью вашего распорядка, это будет уже не кофейный ритуал, а обыденность. Изменив время, вы внесёте разнообразие в будни.

По мнению психотерапевтов, не нужно пить кофе, когда вы утром делаете миллион дел и выбегаете из дома на работу. Возможно, напиток лучше выпить, когда у вас будет 3–5 минут именно на кофе.

Советы для любителей утреннего кофе:

  • Если вы склонны к кофеиновому тремору или просто бываете несколько взбудоражены после чашки напитка, вам, вероятно, следует пить утренний кофе вместе с едой. Чтобы получить спокойную энергию, нужно употреблять кофе вместе с завтраком. Для этого пейте кофе с защитным слоем еды — это замедлит стремительное усвоение кофеина. И обязательно не забудьте выпить стакан питьевой воды после чашечки кофе.
  • Реакция на кофеин варьируется у разных людей. Если вы не из тех, кто нервничает от кофеина, попробуйте поэкспериментировать с разным временем завтрака. Кофеин — это индивидуальный опыт, поэтому важно настроиться на свой организм и делать выводы на его основе. Проведите неделю в утренних экспериментах: оцените уровень энергии после одного дня употребления кофе перед завтраком и на следующий день после завтрака, сдвигайте время и следите за своей реакцией.

Лента