В новом цехе барнаульского элеватора будут перерабатывать до 150 тонн гречихи в сутки.
Зернохранилище московская компания «Вега-инжиниринг» выкупила ещё два года назад. За 200 миллионов рублей на производстве отремонтировали мельничный комплекс, построили цех по переработке гречихи и заменили коммуникации. Работы начались в 2021 году. На данный момент на площадке уже есть оборудование.
«Проект строительства цеха в этом году будет реализован, и к новому урожаю — это сентябрь текущего года — цех будет запущен. Все разрешения получены, строительная часть закончена, оборудование уже на площадке. Поэтому здесь очень высокая вероятность того, что проект будет запущен в указанные сроки», — отметил Александр Большаков, начальник краевого управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
В регионе в 2021 году аграрии вырастили свыше 600 тысяч тонн сырья. Алтайский край остаётся основным производителем гречихи в России, сообщается на портале «Вести Алтай».
