Торговые площадки действовали и 1 марта. На них продукции реализовали на 7,1 миллиона рублей.
В преддверии Масленицы на ярмарках можно было насладиться выступлениями творческих коллективов и отведать ароматных блинов. АО «Комбинат школьного питания — Глобус» организовал продажу выпечки и блинов с разнообразными начинками на четырёх площадках.
В ходе исследования было установлено, что стоимость товаров на ярмарках в среднем на 19,9% ниже, чем в магазинах, и на 22,7% меньше, чем на постоянных ярмарках города. Это стало возможным благодаря участию в ярмарках фермерских хозяйств, производителей товаров и оптовых компаний.
Покупатели чаще всего выбирают мясо, мясные полуфабрикаты, замороженную и готовую рыбу, а также колбасы и мясные деликатесы.
Следующие ярмарки планируется провести 15 марта в пригороде: Казенная Заимка, Новосиликатный, Лебяжье, Затон, и на территории города: Железнодорожный район — сквер 60 лет СССР (площадка у фонтана на пересечении улицы Молодёжной и проспекта Красноармейского), Октябрьский район — улица Германа Титова, 9 (сквер имени Германа Титова).
По материалам официального сайта Барнаула.
