Как влияют на поджелудочную железу сладкое и алкоголь, знают многие, особенно люди с панкреатитом. Но болезнь может обостриться и без употребления спиртных напитков, жирного мяса и различных сладостей.
«Растительная пища тоже бывает жирной. Например, орехи, семечки, растительное масло, оливки, авокадо. Многие налегают на красный перец и специи, которые стимулируют желудок и поджелудочную железу. Если же добавить ферментированные продукты, которые способствуют брожению, это повысит давление на поджелудочную, и в результате происходит обострение панкреатита», — предупредил кандидат медицинских наук, гастроэнтеролог, гепатолог Сергей Вялов.
Он сказал, что количество жирного, острого и солёного человеку нужно небольшое.
«Если поджелудочная даёт о себе знать, у вас всего две попытки, чтобы остановить опасную болезнь. Первая — у вас дома, с помощью изменения образа жизни и препаратов. Вторая — в стационаре, с помощью хирургов. Не пренебрегайте первой попыткой», — заключил эксперт.
По материалам «Российской газеты».
