Медики рекомендуют включить в рацион оливки. По мнению заслуженного врача России, профессора, доктора медицинских наук, главного врача ГКБ им. В.В. Виноградовой Ольги Шараповой, в этой закуске есть практически все необходимые витамины и микроэлементы.
Врач отметила, что оливки важны для жителей больших городов с не самой лучшей экологией. Употребление закуски способствует выведению токсинов и солей тяжелых металлов, сообщается на портале «Российской газеты».
По мнению диетолога и нутрициолога Ксении Чёрной, оливки способствуют разжижению крови и предотвращению тромбов.
«Главное — внимательно смотреть состав. В нем должны присутствовать вода, соль и в крайнем случае лимонная кислота», — отметила Чёрная в интервью «Доктору Питеру».
