Шпинат способен оказывать благотворное влияние на кровяное давление за счёт содержания в нём полезных минералов, рассказала диетолог Лера Лавски, сообщают «Известия» со ссылкой на РИА Новости.
«Особенно шпинат будет полезен людям с сердечно-сосудистыми проблемами, так как содержит калий и магний. Эти минералы способствуют поддержанию нормального кровяного давления и расслаблению сердечной мускулатуры», — говорит эксперт.
Кроме того, этот продукт положительно влияет на перистальтику кишечника из-за большого содержания клетчатки.
По словам диетолога, антиоксиданты в составе шпината помогут сохранить молодость и достаточный уровень энергии.
«Часто болеющим людям шпинат подойдёт как источник витамина С, который способствует поддержанию иммунитета в периоды болезни. Не забывайте, что в шпинате много оксалатов и его употребление для тех, у кого есть проблемы с почками, должно быть ограничено», — подчеркнула Лавски.
