Сегодня, 10 августа, исполняется 202 года со дня рождения знаменитого швейцарского фармацевта и бизнесмена Генри Нестле. Да-да, это тот человек, которому мир обязан молочным шоколадом и сладким какао. Именно он является основателем знаменитой на весь мир компании Nestle.
Вкус молочного шоколада и какао знаком каждому из нас, а подарил эти радости жизни миру простой парень, который был одиннадцатым ребёнком в семье. Отец Генри Нестле работал стекольщиком во Франкфурте.
Несладкое производство
Сейчас сложно представить, но название производителя «Нестле» могло красоваться не на аппетитных шоколадках, а на уксусе. Дело в том, что Генри от природы был одарён талантом к химии. Его всегда привлекали эксперименты и возможность смешивать различные вещества. Поэтому он выбрал профессию фармацевта, и первым его рабочим местом была аптека города Вевей в Швейцарии. Однако Нестле всегда мечтал основать собственное дело. В 1843 году он одолжил денег у своей состоятельной тёти и открыл собственный бизнес. Генри Нестле занялся производством уксуса, горчицы и ликёра. Его всегда отличало стремление к расширению горизонтов и созданию новых направлений деятельности.
Во имя любви
Как это часто бывает, на новый путь к процветанию Генри встал благодаря любимой женщине. В 1860 году он женился на девушке Климентине. Она не могла иметь детей, но очень их любила. Возлюбленная Генри проводила много времени с детишками тех женщин, которые трудились на заводе её мужа. Часто малыши при этом испытывали острую нехватку грудного молока из-за занятости мам. Это натолкнуло на мысль о создании детского питания. В результате в 1867 году появилась первая смесь для кормления грудничков Farine Lactue Henri Nestle (в переводе «Мука молочная Генри Нестле»). Как-то у одной из сотрудниц завода недоношенный ребёнок отказывался от грудного молока, и благодаря этому порошку Генри Нестле удалось спасти жизнь малыша. Именно тогда швейцарский бизнесмен придумал логотип для своей компании, а именно птичье гнездо, которое являлось символом традиции и семьи.
Смесь начали активно покупать. Корпорация превратилась в крупную компанию «Мука молочная», которую спустя несколько лет признали на территории Европы. В 1875 году «отец» детских смесей решил продать свою компанию партнёрам по бизнесу. Такое решение позволило увеличить число квалифицированных сотрудников и стало стимулом для роста продаж.
В 1890 году в швейцарском городке Льон Генри скончался от инфаркта миокарда. Владельцем Nestle стал Жюль Моннер.
Конкуренция на пользу
В то же время два брата из Америки Чарльз и Джордж Пейдж открыли первую фабрику по производству сгущённого молока в небольшом городе Шам в Швейцарии. Братья использовали знаменитое швейцарское молоко для производства сгущёнки. Его основным достоинством считалось увеличение срока хранения. Продукт марки Milkmaid успешно поставлялся в Европу.

Nestle обратили внимание на конкурентов и запустили собственное производство сгущённого молока. В случае со сладким бизнесом конкуренция шла компаниям на пользу. В погоне за лаврами успеха корпорации расширяли производство и увеличивали объёмы продаж. В 1905 году после смерти одного из братьев конкурирующие компании приняли решение об объединении. Так появилась Nestle and Anglo-Swiss Milk Company («Nestle и Англо-швейцарская молочная компания»).
Через тернии к звёздам
В начале ХХ века корпорация сладостей владела фабриками в Испании, Германии, США и Великобритании. В 1907 году удалось завоевать австралийский рынок, что вдвое увеличило объём производства. Кроме этого руководство приняло решение открыть склады продукции компании в Гонконге, Бомбее и Сингапуре для удовлетворения потребностей быстрорастущего азиатского рынка.
Но всё же у компании однажды был кризис. В послевоенное время, в 1921 году, предприятие впервые за историю существования Nestle зафиксировало убытки. Тогда его прибыль сократилась на 20 миллионов. Для преодоления экономического кризиса был приглашён банковский эксперт Луис Даплес. Он-то и выдвинул решение о необходимости расширения ассортимента.
Так на рынке появились фирменный шоколад, напиток и молоко с солодом, детская порошковая паста. Но настоящую революцию в сфере продуктов питания свершили в 1938 году после появления первого в мире растворимого кофе Nescafe.
Расширяя горизонты
Успех постиг компанию в период удачных слияний и расширения ассортимента. Так, в линейку продукции производителя добавились супы и приправы Maggi, консервированные и замороженные продукты. Когда объёмы продаж возросли в четыре раза, в 1974 году руководство компании решило выйти за рамки пищевой промышленности. После недолгих переговоров Nestle купило косметическую компанию L’Oreal.

Фото: sn.at
Вскоре вновь ухудшилось экономическое положение предприятия в связи с повышением стоимости нефти и падения курса валют. Руководство экстренно отреагировало на сложившуюся ситуацию и приобрело пакет акций компании Alcon Laboratories Inc., занимающейся производством фармацевтической продукции.
Начиная с 90-х годов у Nestle начались ещё более благоприятные времена. Предприятие постоянно открывает новые рынки сбыта. На данный момент потребителями продукции корпорации, основанной Генри Нестле, являются жители 60 стран мира.