Чтобы почки работали стабильно, человеку рекомендуется употреблять в пищу зелень, ягоды и овощи, богатые жидкостью. Однако этого мало. Рацион в целом должен быть разнообразным. Об этом врач-диетолог, член национальной ассоциации диетологов, нутрициологов, кандидат медицинских наук Дарья Русакова рассказала URA.RU.
«Наиболее полезными для почек могут быть продукты растительного происхождения. Это фрукты, овощи, зелень, такая как петрушка, укроп, сельдерей. Также ягоды: клубника, земляника, малина. Ещё овощи, богатые жидкостью: огурцы, кабачки, тыква. Но рацион должен быть разнообразным и включать нежирные сорта рыбы и мяса в комбинации с сырыми овощами и фруктами», — сказала эксперт.
Она добавила, что почки нельзя перегружать большим количеством белковой пищи: есть жирные сорта мяса и рыбы в неограниченном количестве. Они могут навредить, так как эти органы очищают организм, выводят лишнюю жидкость и продукты обмена веществ.
Вредными могут быть и молочные продукты.
«Самое вредное — это жирная белковая продукция в большом количестве, обильное количество молочных продуктов, например творог. Его нельзя употреблять больше 300 граммов в сутки. Это может оказать негативное влияние на почки. Также продукты, богатые аскорбиновой кислотой. Поливитаминные препараты тоже могут навредить», — заключила врач.