В Барнауле 25 октября на шести площадках состоялись традиционные продовольственные ярмарки, где было реализовано товаров на общую сумму 10,2 миллиона рублей.
Цены на ярмарках, как показывает анализ, в среднем на 20% ниже, чем в супермаркетах. Такой ценовой разрыв достигается благодаря участию в ярмарках фермеров, производителей и оптовых компаний.
На ярмарках покупатели отдают предпочтение следующим товарам: мясо, мясные полуфабрикаты, замороженная и готовая рыба, колбасные изделия и мясные копчёности, овощи и фрукты.
В следующий раз ярмарки состоятся 1 ноября, сообщается на официальном сайте города.