В районах Барнаула и на пригородных территориях в 2023 году прошло 19 ярмарок, за проведение которых администрация города до сих пор получает хорошие отзывы не только от горожан, но и от товаропроизводителей.
Сезон закрыт
Завершающая сезон ярмарка прошла в Барнауле 4 ноября, в День народного единства. Несмотря на довольно холодную погоду общее количество покупателей, пришедших в этот день за покупками, составило более восьми тысяч человек. По традиции, самой массовой стала ярмарка на пл. Народной, сюда покупатели приходят всегда рано и зачастую ждут, когда продавцы оформят прилавки, расставят ценники, подключат валидаторы. Поскольку в оформлении прилавков были использованы элементы праздничной атрибутики Дня народного единства, барнаульцы не забывали поздравить друг друга с праздником.
Продовольственный торговый ряд на пл. Народной был представлен 47 торговыми точками, в ярмарке приняли участие шесть личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйств, 32 товаропроизводителя, девять оптовых организаций. Особым спросом у населения традиционно пользовались мясная и рыбная продукция. Также в ассортименте были представлены фрукты, ягоды замороженные, сыр, сливочное масло, мясные деликатесы.
— Лично я огорчилась, что нынешняя ярмарка — последняя в этом году, — поделилась пенсионерка Нина Нефёдова. — Хотя понимаю, что уже погода не для уличной торговли. Но как покупатель ходила бы сюда до самого Нового года. Очень удобно: пришла раз в две недели, взяла всего понемногу, а в магазин – только за хлебом и молоком. В октябре запаслась овощами, ребята волонтеры мне домой мешок картошки привезли на тележке, так что спасибо большое за это доброе дело в нашем городе.
Смена сезона и традиционные для этого времени года простудные заболевания привлекли внимание покупателей к сборам лекарственных трав и продавцам меда.
– В ярмарках мы участвуем с 2015 года, – поделилась продавец, жена пчеловода Ирина. – Пасека находится в Баевском районе, а мед продаем здесь, постоянная точка для реализации - на эко-ярмарке на ул. Взлетной. Цену на мед мы подняли незначительно, хотя погода пчеловодов в этом году не баловала. Сегодня много людей подходят, пробуют, покупают, мы стараемся представить максимальное количество сортов меда, для этого где-то меняемся с коллегами, где-то сами покупаем, как, например, липовый мёд. Есть постоянные покупатели, заказ мы им привозим домой.
Отличный формат
По словам председателя городского комитета по развитию предпринимательства, потребительскому рынку и вопросам труда Натальи Кротовой, цены на продовольственных ярмарках в этом году выросли, но по большинству позиций — незначительно.
— По результатам анализа цены на ярмарках в среднем ниже на 14%, чем в торговых сетях, и на 24,6%, чем на рынках города. Такой уровень цен достигается за счет привлечения на ярмарки фермерских хозяйств, товаропроизводителей и оптовых предприятий, – подчеркнула Наталья Викторовна. — Мы стараемся не только привлекать новых производителей, но и по мере возможности благоустраивать места проведения ярмарок, чтобы покупателям было удобно и комфортно здесь находиться. В этом году заасфальтировали ярмарочную площадку на пл. Народной, посетителям и участникам ярмарки стало намного комфортнее. Хорошо себя зарекомендовала новая площадка в сквере имени Германа Титова, сюда приезжают не только жители Октябрьского района, но и соседних районов. Более популярными стали ярмарки и на пригородных территориях, покупатели благодарят за богатый выбор продуктов и возможность купить все необходимое, не выезжая при этом в город. В этом году сезон завершён, но если позволят погодные условия, мы постараемся организовать предновогоднюю ярмарку.
По мнению Елены и Василия Щербининых, продовольственные ярмарки лишний раз подчеркивают уникальность нашего города.
— Мы не знаем, есть ли подобный формат в других городах Сибири, но в нашем ярмарки год от года становятся только лучше, —отметили супруги. — Такая масштабная организация получилась не сразу, но теперь любо-дорого посмотреть: каждое торговое место оформлено в едином стиле, есть контрольные весы, за порядком следят народные дружинники, а на нашей пл. Народной ещё и песенные коллективы иногда выступают. Как и раньше, когда ярмарок ждали, когда они были настоящим праздником для людей, когда есть возможность не только купить всё что нужно, но и пообщаться, зарядиться хорошим настроением.
