Одуванчики — вкусное лакомство для многих животных. Их с удовольствием едят все: от медведей и кенгуру до парнокопытных. Среди ценителей весёлых жёлтеньких цветов — козы.
Забавную фотосессию под названием «Одуванчики и козы» опубликовали на страницах в соцсетях барнаульского зоопарка. И, судя по роскошным кадрам, титул «Мастер позирования» достаётся именно им — козам.
В комментариях поклонники питомцев барнаульского зоопарка оставили остроумные послания:
«Модели!!! К конкурсу на „Красавицу Козу — 2024“ готовы!».
«Модельное агентство „Лесная сказка“».
А кто-то вспомнил, что в детстве и сам был не прочь пожевать одуванчик.
Кстати, зебра Василий тоже очень любит одуванчики, это одно из его любимых летних лакомств. Директор зоопарка Сергей Писарев нам рассказал, что, когда Василий зашёл в свой вольер и увидел поле одуванчиков, он жевал их до одурения.
«Мы даже консультировались с сотрудниками его родного зоопарка „Роев ручей“, не станет ли ему плохо от такого количества одуванчиков. Оказалось, что у них одуванчиков в вольере у зебр нет, потому что они их все съели! А у нас одуванчики не кончаются и хорошо растут, к большой радости Василия!» — поделился Сергей Писарев.
Кенгуру тоже не прочь полакомиться цветами!
Кстати, это растение съедобно полностью — от цветков до корней. Первые отправляются в варенье, листья — в салат или зелёные щи, а из корней делают полезный напиток. Одуванчик богат железом, фосфором, калием, инулином, витаминами А и С, а также белковыми соединениями. Млечный сок растения содержит горькое вещество тараксацин, обладающее слабительным и мочегонным действием. Оно помогает в борьбе с сахарным диабетом, заболеваниями желчного пузыря и печени, авитаминозом, анемией и др., избавляет от веснушек и пигментных пятен. Из одуванчиков делают варенье, вино, их жарят в панировке как гарнир, маринуют, режут в салат. Из корней одуванчика делают напиток, похожий на кофе, — он горьковатый и тёмный. И ещё очень полезный, так как улучшает пищеварение, работу печени и почек. Корни для заваривания напитка собирают осенью или же в мае до цветения, напомнил портал «АиФ».
