Жительница Барнаула Ирина Колюдова — мама со стажем. Вместе с супругом Альбертом Геннадьевичем воспитывает четырех сыновей, каждый из которых обладает множеством талантов. Все в семье активно занимаются спортом и участвуют в различных соревнованиях и конкурсах. Медалей и спортивных кубков здесь столько, что не сосчитать.
.JPG)
Семья Колюдовых — призёр муниципального этапа краевой эстафеты «Согрей теплом родительского сердца».
Полюбить футбол
Семье Колюдовых без малого 20 лет. Главное богатство родителей – сыновья. Их четверо: Олег, Дима и двойняшки Миша и Гриша. Сегодня старшие дети учатся в вузе и техникуме, а младшие сыновья — семиклассники.
В успехе детей огромную роль играют родители. Альберт Геннадьевич трудится на двух работах, обеспечивая семье финансовую стабильность. Ирина Александровна преподает иностранные языки в лицее № 54 и много времени проводит с детьми.
«Мальчишки у нас очень разные по характеру, темпераменту, привычкам. Даже двойняшки Миша и Гриша — две совершенно разные планеты. Всех объединяет в нашей семье футбол. Это общее увлечение семьи. Одни его любят, другие в него играют, — рассказывает Ирина Александровна. — Думаю, тяга к этому виду спорта передалась сыновьям на генетическом уровне. Свекор, Геннадий Васильевич Колюдов, всю жизнь занимался футболом, был тренером заводской команды в Барнауле. Не обошло это увлечение и мужа, а потом подключились мальчишки».
Ирина Александровна признается, что раньше эту игру в мяч даже терпеть не могла. Но футбол стал главным увлечением детей, и шаг за шагом, начала ходить на стадионы, болеть за команды, узнавать имена известных футболистов. Ведь когда на поле виртуозно забивает мячи твой родной спортсмен, невозможно не полюбить этот спорт.
Путь к футболу у каждого из Колюдовых-младших свой. Первенец Олег со второго класса занимался в школе «Динамо». Сейчас парень учится в АлтГТУ, но футболом по-прежнему интересуется.
Дима сначала занимался плаванием, затем легкой атлетикой, но после занятий на брусьях всегда застревал у футбольного поля и с увлечением следил за движением мяча. А потом и сам стал игроком команды «Полимер». Сейчас он учится в Барнаульском техникуме железнодорожного транспорта, но каждые выходные проводит на футбольном поле.
Двойняшек Мишу и Гришу отдали в тхэквондо — спортзал рядом с домом, не нужно никуда ездить. Но и их не обошло семейное увлечение. Играли в команде «Сивик»: Миша был вратарем, а Гриша мог играть и нападающим, и полузащитником, и защитником. Через год у Миши страсть к спорту прошла, он увлекся шахматами и игрой на гитаре, а Гриша по-прежнему жить без футбола не может. У него есть кубки: «Лучший бомбардир», «Лучший нападающий», «Лучший игрок», множество медалей.
В поисках подарка
В семье Колюдовых не бывает разногласий в вопросах воспитания детей. Родители, бабушки и дедушки стремятся развивать у мальчишек самостоятельность, дисциплину и поддерживают их во всех начинаниях.
День в этой семье обязательно начинается с добрых слов и завершается ими.
— В нашей семье традицией стало вместе отмечать праздники, устраивать совместные просмотры фотографий, ходить семьей в лес и на каток, стадион. Готовимся сейчас к встрече Нового года. Каждому из детей в эту ночь важно получить не просто подарок, а сюрприз. Поэтому заблаговременно в семье начинаем думать о том, что бы преподнести близким и как это вручить. Устраиваем квесты по поиску подарков. Так гораздо интереснее, чем просто взять их из-под елки, — рассказывает мама большого семейства.
Даже бабушки в семье стараются креативить: к примеру, вручить воздушные шарики, внутри которых спрятаны мини-призы.
«Мамой быть не просто, а особенно в многодетной семье. Дети не всегда шёлковые и пушистые, они бывают непослушными, иногда и вспыльчивыми. Но понимаю, что это временно. Папа много работает. Даже в эту новогоднюю ночь со смены он придёт только за несколько часов до боя курантов. В его отсутствие старший сын становится главой семьи. Помогает разрешить младшим какие-то споры, мотивирует, убеждает», — признаётся многодетная мама.
Мясо под прикрытием
Большую семью нужно вкусно накормить. Сделать это не так уж просто.
«Вкусы у всех разные. Одни едят помидоры, другие их не любят. Одним нравится капуста, другим — категорически нет. Зато мясные блюда любят все, только успевай готовить. Тут приходится без конца лавировать и даже что-то изобретать», — рассказывает Ирина Александровна.
Праздничное блюдо, которое нравится всем домочадцам, — мясо по-французски. Оно у Ирины Александровны получается особенно вкусным, мягким, нежным и в меру подрумяненным.
— Весь секрет в этапности готовки и в использовании фольги. Сначала 40 минут запекаю в духовке нарезанное пластами мясо. Потом добавляю нарезанный пластиками картофель, измельченный репчатый лук, добавляю специи, сливочное масло, прикрываю сверху фольгой и запекаю на среднем огне, чтобы содержимое медленно томилось. Так, под прикрытием, блюдо сохраняет свою нежность, хорошо пропекается. Когда блюдо наполовину готово, сверху распределяю сметану, смешанную с майонезом. Когда картошка полностью пропечется, убираю фольгу, натираю сверху сыр и оставляю до подрумянивания. Более быстрый вариант — использовать вместо мяса фарш, — делится секретами готовки хозяйка.
Участвуют в кухонных хлопотах и сыновья. Особенно вкусные блюда получаются у Димы, среднего сына. Он легко может приготовить лапшу, рис, отварить мясо в мультиварке, пожарить полуфабрикаты. Недавно заинтересовался процессом и Гриша. Попросил старших завести тесто для электровафельницы и напек целый ворох сладких трубочек, всех накормил десертом.
Недавно в семье принято решение: от каждого члена семьи по праздничному блюду к новогоднему столу. Это поможет разгрузить мамины руки и каждому из парней проявить себя в творчестве.
