В течение первого учебного месяца представители городского комитета по образованию, надзорных органов, депутатского корпуса, общественники и родители практически в ежедневном режиме посещали школьные столовые. Результаты показали, что работа поваров отлажена. Теперь проверки будут проводить раз в месяц.
Как рассказала заместитель председателя городского комитета по образованию Наталья Михальчук, всего за сентябрь межведомственные комиссии посетили десять школ.
«Мы увидели, что специалисты комбината школьного питания «Глобус» проделали большую работу по разнообразию меню — они нас слушают и слышат. Стараемся оперативно взаимодействовать с родителями, когда возникают вопросы, решаем их в частном порядке, нередко с выездом на место. В течение всего учебного года продолжим контролировать работу школ», — отметила она.
Проверкой детского питания в учебных учреждениях в непрерывном режиме занимаются также и представители надзорных органов — не только в рамках деятельности общественного контроля, но и организуя ведомственные контрольно-надзорные мероприятия.
«Взаимодействие разных структур в ходе совместных проверок даёт хороший результат. В таком составе мы в том числе имеем возможность транслировать информацию широкому кругу родителей. Некоторые, как оказалось, до сих пор считают, что детей кормят полуфабрикатами. Нет, это не так — в каждой школе есть свой пищеблок, где еду готовят, а не разогревают. Учащиеся получают блюда, можно сказать, с плиты — свежие и горячие», — рассказала главный специалист отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю Ирина Ферштандт.
В школе №64, где сегодня работала комиссия, в части питания никаких поводов для тревог специалисты не обнаружили. Родители подтверждают качественную работу поваров.
«Я бы поставила им сегодня пять баллов из пяти. Радует, что для родителей доступ в столовую всегда открыт. Мы можем посмотреть на организацию процессов, а также продегустировать приготовленные блюда. Конечно, едят не все и не всё, но сейчас время такое — больше тяготеют к фастфуду, нежели к здоровой пище», — сказала мама восьмиклассника школы №64 Любовь Тарасова.
В школе стараются эти предпочтения корректировать и чуть ли не в индивидуальном порядке во время завтрака и обеда работают с детьми, рассказывают, что сегодня приготовили и почему это полезно.
«Хочется отметить слаженную работу сотрудников столовой и педагогического коллектива. Они хорошо продумали эстетическое оформление обеденного зала, видно также, что здесь формируют и поддерживают культуру питания детей. Особенно приятно, что государство заботится об отдельных категориях ребят — из многодетных и малообеспеченных семей, детей участников СВО, имеющих особенные возможности здоровья. Они также получают бесплатное питание», —поделилась представитель Совета женщин при главе города Барнаула Лилия Новикова.
На этой неделе межведомственная комиссия также проверила организацию питания в барнаульской школе №24. Нарушений не зафиксировано.
