В День города на улице Мало-Тобольской проходило красочное соревнование среди флористов. Победила во втором в истории Барнаула профессиональном конкурсе Ирина Тарасова. В интервью «ВБ» она рассказала о цветочных предпочтениях горожан, трендах и секретах жизнестойкости букета.
Посвящение городу
В течение трёх часов на глазах барнаульцев шесть флористов из различных салонов творили цветочные композиции, посвящённые любимому городу. Мастера с воодушевлением подошли к выполнению конкурсного задания. Кто-то обыграл тему исторических зданий, кто-то взял за основу городские легенды. Победитель конкурса ― флорист Ирина Тарасова ― фактически на языке цветов рассказала историю Барнаула с его уютными улочками в старой части города, взмывающими вверх современными небоскребами.
― Мне не хотелось показывать город через конкретные узнаваемые здания, основная идея композиции именно в собирательном образе Барнаула, где просматривается и тема истории, и современности, ― рассказывает Ирина. ― Чтобы передать тему прошлого, я брала яркие, насыщенные оттенки цветов с вызревшими бутонами ― в них жизнь уже случилась. Эта основная цветочная масса расположилась внизу, у основания композиции, как бы демонстрируя приземистость архитектуры, присущей исторической части города. Создаётся впечатление милого сердцу цветущего палисадника в отчем доме. Верхняя часть композиции ― более лёгкая, она исполнена в розовой гамме, символизирующей стремление к будущему, где мечты сбываются.
При создании композиции Ирина много использовала сезонные цветы, присущие региону, ― георгины, гладиолусы, а также ягоды ежевики, подчеркивающие зрелость событий.
Оценивало работы независимое жюри, среди них ― обладатели титулов чемпионов флористики. Это Татьяна Бородина ― чемпион Сибири по профессиональной флористике 2015 года, чемпион Московского конкурса флористов ― 2021 и призёр Russian awards ― 2020; Константин Хусаинов (г. Томск) ― скульптор, создатель декораций, бутафории и персонажей для анимационных роликов. Председатель жюри ― чемпион России по флористике участник и организатор множества ленд-арт фестивалей Вадим Казанский (Новосибирск). При оценке композиций они, кажется, рассматривали даже срез каждого цветка. А после подведения итогов сделали разбор каждой работы.
― Это важная учебная часть, где каждый участник узнал о сильных и слабых сторонах своих работ, что ведёт к профессиональному росту, ― отмечает флорист. ― Вообще конкурсы ―это всегда рост, ты стараешься превзойти себя, свои возможности. При этом к работам, помимо красоты, множество требований ― чтобы композиция вписывалась в пространство, идея была понятна людям, и цветы долго жили.
Потому Ирина старается профессиональные конкурсы не пропускать. В 2018 году стала победителем первого городского соревнования флористов, была в призёрах чемпионатов Сибири по профессиональной флористике, в октябре готовится к новому. Кстати, допускают к нему не каждого желающего, к участникам предъявляют высокие требования.
Секрет мастерства
Ирина Тарасова работает флористом более 16 лет, и всё это время в салоне «Цветы для вас». В профессию попала случайно ― увидела объявление о наборе в цветочный магазин творческих людей, имеющих художественное образование. Пришла, увидела и влюбилась.
― Со стороны эта профессия имеет такой романтический флёр, ведь она связана с цветами, веточками, лепестками, ароматами бутонов, на самом деле ― это трудоёмкий процесс и испорченные водой и шипами руки, ― говорит флорист. ―При получении новой партии цветов каждый необходимо обработать, убрать листву, подрезать и поставить в холодильник на отпой после длительной транспортировки. От уважительного отношения к цветку зависит жизнестойкость букета. Чтобы он простоял дольше, важно вовремя подрезать цветы, причём обязательно ножом или секатором. Ножницы ещё больше закупоривают поры, лучше уж тогда совсем не трогать.
По мнению Ирины, флористика во много схожа с живописью или скульптурой, только используется другой материал. Это тоже способ выражения мыслей, передачи настроения и эмоций. Если она оформляет помещение или событие, то глубоко погружается в объект украшения, выясняет множество деталей, чтобы цветы максимально дополнили атмосферу. При создании индивидуального букета всегда расспрашивает о человеке, которому он предназначен, его характере и предпочтениях.
― За последние пять лет в Барнауле значительно увеличилось число цветочных салонов, что свидетельствует об их востребованности ― цветы были и будут частью праздника, ― считает цветочных дел мастер. ― Людям хочется всё более оригинальных букетов, требования к ним значительно возросли. Некоторые заказчики сами включаются в процесс создания композиции. На выбор предпочтений влияет в том числе и сезон. Заметила, что летом обращаются к нежным, светлым оттенкам в букетах, а с осени в игру вступают яркие краски ― жёлтые, оранжевые.
Цвет настроения
Цветочный дизайн, как и любая творческая среда, подвержен модным веяниям. Когда мы познакомились с Ириной на конкурсе пять лет назад, на вершине популярности были гвоздики ― появилось много необычных оттенков и сортов. Сегодня в тренде ― пионовидные розы, отличающиеся пышным бутоном и тонким ароматом. В моде сейчас также стабилизированные цветы и сухоцветы, в особенности они хороши в оформлении интерьеров.
― Флористика в Алтайском крае стремится не уступать в развитии другим регионам, ― отмечает она. ― Многие мастера учатся в столичных школах, совершенствуются у чемпионов. Появление флористического конкурса в нашем городе как раз говорит о том, что мы хотим развиваться и совершенствоваться в этой области. Участие в нём напрямую сказывается на повышении уровня мастеров. В перспективе мы сможем заявить об алтайской флористике как о высокой и профессиональной.
Кстати
Ирина Тарасова участвует не только во флористических конкурсах, но и в поэтических. Ещё со школьной скамьи она пишет стихи. В этом году вышел сборник её стихотворений «Альтер Эго». Его издание она выиграла в поэтическом конкурсе рок-магазина, клуба Underground.
