Первая ярмарка осени пройдёт 10 сентября. На ярмарках выходного дня предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Барнаула и районов Алтайского края представят мясо птицы, свинину и говядину, колбасные, мясные, рыбные изделия, растительное масло, выпечку, кондитерские изделия, овощи и фрукты.
По словам председателя комитета по развитию предпринимательства, потребительскому рынку и вопросам труда города Барнаула Натальи Кротовой, масштабной продажи картофеля ждать пока не стоит, поскольку сезон его копки в самом разгаре. По этой же причине пока не привлекают и волонтёров, которые позже будут помогать пожилым людям с доставкой овощей.
— Картофель на ярмарках будет, но большие овощные поступления ещё впереди, — пояснила Наталья Викторовна. – По сравнению с прошлым годом мы снизили стартовую стоимость продажи картофеля с 22 до 18 руб., в дальнейшем стоимость будет понижаться ещё.
Ежегодно профильный комитет старается найти новых участников продовольственных ярмарок, и их ряды пополняют не только фермерские хозяйства, например, ИП Никишина Н.Г. из села Токарёво. Уже в субботу со своей продукцией выйдет ООО «Алтайское поместье», которое открыло производство растительного масла.
— Мы не ожидаем значительного наплыва покупателей на первых осенних ярмарках, об этом говорит опыт прошлых лет, — рассказывает Наталья Кротова. — Тем не менее, мы по максимуму постарались предоставить горожанам ассортимент продукции, продолжаем переговоры с оптовыми фирмами на будущее.
10 сентября ярмарки пройдут с 10 до 14 часов на следующих площадках: пр. Ленина, 71; улица 50 лет СССР, 51а; пл. Народная; пр. Ленина, 152; пр. Красноармейский, 36; ул. Чайковского, 21а.
