Самый большой саратовский калач представили на XI Чемпионате России по пахоте. Вес изделия составил 33,84 килограмма.
Огромный хлеб приготовил ведущий специалист и технолог научно-технологической лаборатории музея «Саратовский калач» Вавиловского университета Анатолий Догадин.
На мероприятии эксперты проверили качество блюда-рекордсмена. После этого его раздали участникам и гостям чемпионата, сообщает телеканал «Саратов 24» со ссылкой на региональный Минсельхоз.
Саратовский калач несколько раз участвовал в конкурсах. Его занесли в гастрономическую карту России как важный местный бренд.
Читайте также: Интересные рекорды жителей Алтайского края.
