На полках магазинов региона станет больше алтайских продуктов, а пищевые производства смогут пополнить кадровый резерв.
24 августа в Барнауле пройдёт III семейный фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья». Гастрономический праздник не только способствует повышению узнаваемости алтайских продуктовых товаров, помогает производителям выходить на крупные торговые сети, но и способствует решению кадровых вопросов пищевых производств. Все эти вопросы будут решаться на мероприятиях деловой программы фестиваля.
В этом году деловая программа фестиваля усилена. С 10:00 до 15:00 в шахматном павильоне и визит-центре парка пройдут закупочные сессии с крупными торговыми сетями. Менеджеры торговых предприятий, а также представители ресторанного бизнеса познакомятся с местными производителями, продегустируют их продукцию и проведут переговоры.
Если в прошлом году в фестивале участвовала одна крупная торговая сеть, то в этот раз интерес к местным товарам уже проявили пять торговых организаций – «Ашан», «Пятерочка», «Аникс», «Калина-Малина» и «Магнит».
В фестивале примут участие больше 80 производителей крупного, среднего и малого бизнеса. Помимо классического ассортимента, они представят свои новинки.
Так, индивидуальный предприниматель Анна Меликишвили, которая выпускает в Барнауле традиционные грузинские сладости – чурчхелу под торговой маркой «АНУКА», представит на празднике облепиховую чурчхелу. Новоалтайский хлебокомбинат — пряничный гамбургер с мармеладом. «АлтайЭкоПроект» предложит попробовать чай «Сибирский пуэр» на основе иван-чая с имбирем и лимоном. Компания «Любава» выпустила творожные сыры «Фета» с пюре авокадо, с маслинами и паприкой. Компания «Рикон» презентует новинку — сыр «Зимарёвский» паприка-микс и сыр «Зимарёвский» с обжаренными тыквенными семечками, а также линейку полезных сыров для жарки и гриля с папоротником и кедровым орехом. Компания «Холод» под торговой маркой «Белый замок» представит новые сыры «Чеддер» с различными вкусами: аджика и копченая паприка, восточные пряности, томаты и оливки, чеснок.
С 12:00 до 14:00 гостей фестиваля ждёт массовая дегустация варёных раков от первой раковарни на Алтае «Где раки». Компания возрождает культуру потребления этого продукта и расскажет, как правильно их есть и в чём польза раков.
На фестивале «Алтайские бренды. Продукты для здоровья» обсудят кадровые вопросы отрасли. 24 августа с 10:00 до 20:00 на набережной пруда в барнаульском парке «Изумрудный» будет работать площадка Кадрового центра «Работа России».
В настоящее время в сфере пищевой промышленности на Алтае насчитывается свыше 1900 вакансий. Консультанты Кадрового центра помогут узнать больше о рабочих местах и возможностях профессионального роста. На фестивале можно будет пройти профориентационное тестирование и разместить резюме на единой цифровой платформе «Работа России».
О кадровом обеспечении отрасли будут говорить и на круглом столе «Современный рынок труда. Актуальные вопросы». Его проведут при содействии краевого управления по труду и занятости населения в амфитеатре парка «Изумрудный» с 10:00 до 10:50. Участие в нём примут руководители предприятий и служб персонала.
Выдающихся работников отрасли на фестивале наградят федеральными и региональными наградами. Также на празднике отметят трудовые династии. Среди них семья Фадеевых, общий стаж которых на «Черемновском сахарном заводе» составляет 63 года (Александр Фадеев — глава семьи, генеральный директор ОАО «Черемновский сахарный завод»; Елена Фадеева — жена главы семьи, ведущий специалист по охране труда на предприятии; Алёна Абдрахманова — дочь главы семьи, экономист; Мария Жирова — племянница главы семьи, инженер по качеству; Юлия Толченицына — свояченица главы семьи, маляр; Андрей Алейников — зять главы семьи, машинист крана; Вячеслав Фадеев — двоюродный брат главы семьи, электрогазосварщик).
Общий трудовой стаж династии Хижиных — 30 лет. Родственники трудятся в ООО «Агрофирма «Черемновская» (Александр Хижин — глава семьи, тракторист-машинист; Любовь Хижина — жена главы семьи, заведующая током; Елена Фёдорова — дочь, бухгалтер; Дмитрий Фёдоров — зять главы семьи, водитель. В семье подрастают дети и правнуки).
Так как фестиваль семейный, слова благодарности за труд прозвучат и в адрес многодетных семей.
Организатор фестиваля – Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья» пройдёт 24 августа с 10:00 до 20:00 в барнаульском парке «Изумрудный».