В декабре количество употребляемых в пищу мандаринов увеличивается в разы. Однако диетолог и нутрициолог Надежда Цапкина сказала, что больше 4–5 мандаринов в день съедать нельзя.
По её словам, если часто употреблять в пищу мандарины, то это может привести к проблемам с печенью. Не стоит «налегать» на этот фрукт людям с аллергией и гастритом.
При этом эксперт отметила положительные качества мандаринов — это источник кальция, магния, калия, витаминов D, K и B. Она сказала, что клетчатка, которая в содержится в этих фруктах, помогает нормализировать работу желудочно-кишечного тракта, а витамин С укрепляет иммунитет.
«В комплексе с фитонцидами и эфирными маслами цитрусовые помогают в борьбе с вирусами. Наличие биофлавоноидов и антиоксиданта бета-каротина предотвращает образование раковых заболеваний», — сообщила медик РИА Новости.
