Михаил Косов работает в спортивной школе Заринска с 1978 года. По его инициативе в 1986 году в учреждении открылось отделение биатлона. Тренер также участвовал в развитии его материально-технической базы, организации учебно-тренировочных сборов и соревнований, а также подготовке городских сборных команд.
За время работы он подготовил пять мастеров спорта России, 25 кандидатов в мастера спорта и 350 спортсменов массовых разрядов. Более 40 его учеников продолжили спортивную подготовку в школе олимпийского резерва Алтайского края.
Среди воспитанников тренера — Елена Серохвостова. В 2012 году она стала чемпионкой мира по лыжным гонкам среди юниоров в составе российской эстафетной команды, а годом ранее завоевала бронзовую медаль юниорского мирового первенства. Другой ученик Косова, Станислав Базеев, добился успехов в биатлоне и выиграл чемпионат Европы по летнему биатлону.
Успешно выступают и представители молодого поколения спортсменов. Дмитрий Верт становился призёром первенства России по биатлону и вошёл в юношескую сборную страны. В 2024 году Кирилл Волков, Арина Ермоленко и Ростислав Пацуков в составе сборной Алтайского края победили в финале IX Всероссийского фестиваля ГТО среди школьников, который прошёл в «Артеке».
Некоторые воспитанники Михаила Косова связали свою жизнь с тренерской деятельностью. Станислав Базеев работает тренером-преподавателем по биатлону в Алтайском училище олимпийского резерва, Наталья Новак обучает спортсменов в спортивной школе Заринска, а Дарья Наливайко занимается подготовкой детей в отделении лёгкой атлетики.
Ранее заслуги Михаила Косова отмечали знаком «Отличник физической культуры и спорта», медалями Алтайского края «За заслуги в труде» и «За заслуги перед обществом».
По материалам канала Министерства спорта региона в МАХ.