В Алтайском крае с января по август 2024 года индекс производства пищевых продуктов достиг 102,3%, напитков — 114,1%, а лекарственных средств и материалов — 103,1%.
В нашем крае наблюдается устойчивый рост производства в масложировой отрасли. С начала года выпуск нерафинированного растительного масла увеличился на 9,8%, а рафинированного — на 10,3%.
Объёмы производства сыров выросли на 3,3%, мороженого — на 4,8%, а минеральной природной и питьевой воды — на 14,5%.
Кроме того, стоит отметить положительную динамику в производстве биологически активных добавок к пище. За восемь месяцев объем производства увеличился на 8,7%. Также наблюдается рост производства лекарственных препаратов — на 26,1%.
В Алтайском крае 20 августа стартовал сезон переработки сахарной свеклы. Эта отрасль также показывает положительную динамику. С начала года объём производства увеличился на 10,9%.
По данным на 29 сентября 2024 года, переработали 220,8 тысячи тонны сахарной свеклы, также было выработано 24 тысячи тонн сахара, сообщается в телеграм-канале Алтайпищепрома.
