В 2025 году межведомственные комиссии продолжают проверять работу детских садов Барнаула. Специалисты принимают во внимание соблюдение санитарных требований и норм, аспекты обеспечения безопасности, наполнение предметно-развивающей среды, организацию питания малышей. На этой неделе они побывали в дошкольном учреждении № 182.
Интенсивная работа межведомственных комиссий в детских садах Барнаула ведётся на протяжении нескольких лет. Как правило, в начале нового образовательного цикла регулярность посещений учреждений образования увеличивается — и педагогам, и персоналу, а главное, детям нужно вновь привыкнуть к рабочему ритму, графику, установленным правилам. Как показывает практика, такие проверки практически не выявляют нарушений — по большей мере они стимулируют коллектив учреждений продолжать качественно выполнять свои обязанности, делают систему образования города более открытой для родительской общественности.
К слову, наиболее неравнодушные мамы и папы могут быть официально и на постоянной основе включены в работу детского сада. Например, войдя в состав закупочных комиссий городских детских садов и участвуя в выборе поставщиков, приёмке продукции на склад, проверке документации, сроков годности и знаков качества.
— Детский сад № 182, который сейчас посещают двое моих детей, полностью открыт для нас, родителей, — делится жительница Барнаула Анастасия Рачкова. — Чтобы мы видели, чем кормят ребятишек, в приёмной каждой группы около окна выдачи пищеблока, а также на официальном сайте учреждения размещено меню на день. Кроме того, нам предоставляют возможность по желанию самим попробовать приготовленные блюда. Поскольку я вхожу в закупочную комиссию, часто бываю на складе, а о том, что вижу, рассказываю другим родителям — и на собраниях, и в личных беседах.
Мама признаётся, что оба её ребёнка не хотят уходить домой раньше ужина. И это уже семейное.
«Моя старшая дочь была такой же, она выпустилась из детского сада № 182 два года назад, — продолжает Анастасия. — Теперь утром сюда заходит со мной, заводим младших по дороге в школу, и уже на входе старшая по запаху определяет, что приготовили повара: печёночку или борщ. Говорит, у меня не получается так же вкусно».
В рацион детей обязательно входят супы и каши, блюда из мяса, рыбы и овощей, витаминизированные напитки. Так, во вторник, 28 января, в детском саду № 182 на обед предлагали суп овощной на курином бульоне со сметаной, суфле из курицы со свекольным гарниром, сок. Прежде чем блюда подадут на стол, они обязательно проходят многоступенчатую проверку качества. Как рассказала заведующая учреждением Наталья Редкус, работает низовой контроль, а также бракеражная комиссия.
Правильные привычки малышам стремятся привить не только за обедом, но и в ходе просветительских бесед и интерактивных мероприятий.
«Мы проводим различные игры, рисуем плакаты к праздникам, например, ко Дню повара, — перечисляет Наталья Михайловна. — В процесс активно включены родители. Они всегда охотно откликаются на наши начинания. Недавно шили колпачки и фартучки для дежурных, чтобы устроить конкурсный парад».
Питание детей — не единственный вопрос, который рассматривает комиссия. Специалисты проверяют наличие и соблюдение графиков проветривания и обработки помещений, надёжность хранения моющих средств, качество охраны объекта. В этом плане к детскому саду № 182 претензий нет. Безопасность гарантируют сотрудники частного охранного предприятия, в ночное время и праздничные дни организовано дежурство сторожей. Внутри учреждения и по его периметру установлены камеры видеонаблюдения, в исправности находится система пожарной сигнализации, для сотрудников на регулярной основе проводятся тренировки — действия в экстренных ситуациях должны быть отточены до автоматизма.
— По этому саду замечаний нет, наоборот, отмечены удачные находки, — комментирует представитель Совета женщин при главе города Барнаула Марина Прокудина. — В их числе панорамные окна около раздачи на пищеблоке — можно понаблюдать, как идёт процесс приготовления, не входя на кухню. Я уже несколько раз участвовала в аналогичных проверках в других детских садах и впервые вижу такой подход. Отметила, что здесь, несмотря на солидный возраст учреждения, отличное техническое состояние, видно, что заведующие, воспитатели и родители вкладывают душу в поддержание порядка. Всё чистое, ухоженное, аккуратное.
В состав межведомственных комиссий входят специалисты городского комитета по образованию, надзорные органы, представители депутатского корпуса Барнаульской городской Думы, общественных объединений, родители.
