Алексей Ковальков, диетолог, доктор медицинских наук и профессор, сообщил, что нужно исключить из рациона людям с повышенным холестерином.
По словам врача, холестерин в первую очередь связан с реактивным воспалением, которое происходит с сосудами. Это может быть запущенный гайморит, гастрит или больной зуб. Любой хронический воспалительный процесс провоцирует выброс холестерина.
Ковальков отметил, что первым делом людям, которые хотят снизить холестерин, следует нормализовать уровень сахара в крови. Для этого нужно убрать из рациона быстрые углеводы и добавить сложные. Количество углеводов не должно превышать 110-115 граммов в сутки на человека.
Также не стоит забывать о лечении заболеваний, которые вызывают воспалительный процесс в организме и вызывают этот большой уровень холестерина.
Помимо этого, профессор посоветовал есть больше клетчатки, так как она захватывает холестерин на уровне кишечника и выводит некоторую часть из организма, пишет портал «Российской газеты» с ссылкой на канал доктора в YouTube.