Российский врач-диетолог Елена Тихомирова рассказала, что пить воду во время еды можно не всем людям. Если человек здоров, то пищеварительная система переварит пищу и при наличии в желудке жидкости. Однако специалист посоветовала отказаться от этой привычки людям с проблемами в работе желудочно-кишечного тракта.
«Если у человека в стадии обострения такие заболевания ЖКТ, как гастрит, панкреатит, холецистит, язва и другие, врачи, как правило, назначают ему щадящую диету. И во время её соблюдения воду лучше пить отдельно от приёма пищи», — сказала эксперт в разговоре с «Лентой.ру».
По словам Елены Тихомировой, соблюдать это правило нужно, чтобы не размывать пищеварительные соки и не нагружать пищеварительный тракт.