23 декабря 2021 года в краевой столице прошёл градсовет, члены которого рассмотрели проект хлебного цеха. Его представил архитектор Пётр Золотов, а возвести здание планируется на Петра Сухова, 61 в Барнауле.
Предполагается, что новое строение будет пристройкой к уже существующему зданию в 3 этажа. Его будут окружать жилые и административные постройки.
Фасад нового хлебного цеха будет тёплого охристого цвета из сэндвич-панелей с ленточным остеклением. Работать в нём будут 250 человек. В одну смену хотят выпускать не больше 100 рабочих. Для них, согласно проекту, сделают 19 парковок и ещё 15 за красной линией улицы. Авторы проработали и пешеходно-транспортную схему, продумали дополнительный въезд с улицы Петра Сухова и проходную для посетителей.
Проект раскритиковал директор ассоциации «Союз архитекторов и проектировщиков Западной Сибири» Сергей Шадрин. Ему не понравилось то, что строение находится в границах красных линий, а предложенный фасад является рабочим корпусом с ленточным остеклением. Он сказал, что «Мастерская Золотова» и такое здание — несовместимы.
Члены градсовета задали проектировщику много вопросов. Но Пётр Золотов заверил, что освещение уже существующих зданий эксперты обсудили с технологами. Безопасность пешеходов будет обеспечена, так как цех расположится в метре от красной линии, а расстояние до тротуара позволяет разместить консоли кровли и водосток.
Обсуждения привели к тому, что мнения членов градсовета разошлись. Но автор проекта предложил согласовать фасады в профильном комитете, с чем коллеги и согласились.
