С 5 по 31 августа в Барнауле на площади Сахарова пойдёт традиционная ярмарка алтайского мёда, сообщает Алтайпищепром.
На ярмарке около 20 производителей представят более 30 видов мёда: алтайский предгорный, горный, таёжный, луговой, а также мёды, собранные с уникальных краснокнижных медоносных растений края.
Посетители ярмарки смогут попробовать и приобрести разнообразные медовые напитки: сбитни и взвары. Будет широко представлен ассортимент продукции пчеловодства: пыльца, забрус, маточное молочко, трутневый гомогенат, продукты на основе пчелиного подмора, экстракт восковой моли, перга и прополис.
14 августа в рамках ярмарки уже в 14-й раз состоится краевой праздник «Медовый Спас на Алтае», приуроченный к региональному отраслевому событию — Дню пчеловода Алтайского края. Участниками мероприятия традиционно станут пчеловоды, переработчики мёда, продуктов пчеловодства и ремесленники нашего региона. На празднике выступят музыкальные и танцевальные коллективы Алтайского края, пройдут различные конкурсы и лотерея «Медовый запас».
Кроме того, на празднике будет работать павильон «Медокачка», где можно будет посмотреть на процесс откачивания мёда и лично попробовать его накачать. Отметим, что за алтайским мёдом в краевую столицу приезжают не только жители Алтайского края и Сибири, но и гости из других регионов России, Беларуси и Казахстана. Ежегодно это мероприятие собирает до пяти тысяч гостей.
Помимо Барнаула праздник традиционно пройдёт и в других городах Алтайского края — Белокурихе, Бийске, Заринске, Рубцовске.
