В этот день было принято лепить пельмени и чтить память Иоанна Златоуста. Свою жизнь он посвятил написанию новых богословских творений и проповедованию слова Божия. Своё прозвище богослов получил за блестящий ораторский талант. Считалось, что в день Иоанна Златоуста можно отправляться в дальнюю дорогу и путешествие будет удачным.
Традиции и обычаи дня
На Руси 26 ноября утром крестьяне шли в церковь и молились Иоанну Златоусту. После храма было принято лепить пельмени. Существовало поверье, что чем больше налепишь и съешь, тем счастливее и удачнее будет следующий год. Это время называли пельменной порою.
Женщины делали фарш из мяса, рыбы и грибов. Потом все члены семьи усаживались лепить пельмени. Лепили много и замораживали их прямо на улице. Погода позволяла это сделать, ведь за окном стоял мороз. К обеду отсчитывали нужно количество пельменей и варили.
С этого дня начинали дуть сильные ветра, которые пугали крестьян. Люди укрепляли во дворе постройки и полагали, что только ленивых стихия накажет. Наши предки верили в существование божества Мороза, его представляли как высокого старика с длинной седой бородой. Всё, до чего он дотрагивался, превращалось в лёд.
Существует мнение, что на Златоуста растения, деревья и кустарники перестают расти, природа замирает в ожидании зимы. Зачастую в этот день стоит мороз.
В XI-XVII веках в России в этот день крестьяне имели право переходить от одного феодала к другому. Право крестьян на переход от одного землевладельца к другому называлось крестьянский выход.
Приметы и поверья
- Если идёт дождь или ненастье, то в следующем году будет богатый урожай.
- В печи угли ярко тлеют — будет непогода.
- Днём порывистый ветер, который к вечеру затихает — ожидается потепление.
- Млечный путь хорошо виден — к стуже.
- Если звёзды ярко сверкают на небе, то жди снегопада и похолодания.
- Слышно, как лес шумит — погода испортится.
- Днем снегопад — к вечеру мороз.
- Деревья инеем покрылись — к хорошему урожаю.
- Любые осадки в этот день сулят наступление урожайного года.
- Увидели, что зайцы из лесу бегут, — готовьтесь к похолоданию.
- Снег падает крупными хлопьями — к небольшому морозу.
- Вороны каркают — к оттепели.
- На Златоуста нельзя ругаться, иначе Бог молитв не услышит.
- В этот день было принято лечить детей с нарушением речи. Считалось, что время особо удачное. Поэтому деток возили по знахарям и целителям.
- Людям, чьи имена начинаются на букву «и», в этот день улыбнётся удача.
