19 августа в народном календаре — Яблочный Спас. Православные в этот день отмечают Преображение Господне, а в народной традиции праздник связывают со сбором яблок, освящением плодов, благодарностью за урожай и приметами о погоде, здоровье и семейном благополучии.
В 2026 году Яблочный Спас приходится на среду. Праздник выпадает на Успенский пост, однако в этот день допускается послабление.
Традиции и обычаи
Преображение Господне связано с евангельским событием на горе Фавор. Народное название Яблочный Спас появилось позднее. В Византии в этот день освящали виноград нового урожая, а на Руси его заменили яблоками и другими сезонными плодами. Со временем именно яблоко стало главным символом праздника.
До Яблочного Спаса в ряде мест не ели фрукты нового урожая. Сначала их несли в храм на освящение, а уже после богослужения приносили домой, угощали родных, соседей, детей и нуждающихся.
Хозяйки готовили блюда из яблок: пироги, варенье, компоты и пастилу. За общим столом семьи благодарили Бога за урожай и делились плодами с другими.
Особой считалась традиция с первым освящённым яблоком. Его съедали, мысленно загадав заветное желание. В народе верили: если просьба добрая и никому не вредит, она может исполниться.
Освящённые яблоки старались есть всей семьёй. Считалось, что если разделить первый плод между домочадцами, в доме будет меньше болезней и ссор.
В некоторых регионах яблоки относили на кладбище или раздавали в память об умерших родственниках. Такой обычай воспринимали как знак уважения к предкам.
С Яблочным Спасом связывали и поверья о любви. Незамужние девушки верили: если угостить понравившегося человека освящённым яблоком, отношения будут крепкими. Случайная встреча с молодым человеком 19 августа считалась знаком скорой свадьбы.
Запреты дня
В народе не советовали есть яблоки нового урожая до 19 августа. Сначала их нужно было отнести в храм для освящения, а уже затем подавать к столу.
В этот день нельзя было проявлять жадность. Хозяева старались обязательно поделиться урожаем с соседями, родственниками, детьми и бедными. Верили: чем больше добра сделано в этот день, тем благополучнее будет следующий год.
Не приветствовались ссоры, зависть и грубые слова. Праздник старались провести мирно, в благодарности и спокойствии.
Существовало поверье, что яблоко до полудня есть нежелательно. В старину рассказывали, что утром по садам летает птица Сирин, которая плачет над плодами, а после полудня её сменяет птица радости Алконост. Поэтому считалось: съеденное рано яблоко может принести печаль, а после полудня — радость.
На Яблочный Спас старались не убивать насекомых. Особенно следили за мухами: если они дважды садились на руку, это воспринимали как знак удачи и благополучия.
Народные приметы
Ясная и солнечная погода на Яблочный Спас — к сухой осени.
Дождь 19 августа предвещает дождливые осенние месяцы.
Если утро холодное, возможны ранние заморозки.
Тёплый и безветренный день — к мягкой осени и хорошей погоде во время уборки урожая.
Много паутины в воздухе — к долгому бабьему лету.
Дождь на Преображение сулил дождливую зиму.
Ясный день считали знаком снежной зимы.
Пожелтевшие листья 19 августа — к скорому похолоданию.
Много птиц на деревьях — к ранней зиме.
По материалам портала «Известия» и РИА Новости.