Природа

Советы алтайских экспертов: как подготовиться к севу популярных овощных и цветочных культур

Екатерина Доценко

26 января 2025 15:30

Конец января — пока ещё время отдыха для садоводов. Но уже можно провести ревизию имеющихся семян и пополнить запасы недостающих. Особое внимание уделите подготовке посадочного грунта. От его качества зависит очень многое.

Коллаж: Александр Ермолович

 Таблетка для петунии 

«Через рассаду выращивают овощные и цветочные культуры с длительным периодом вегетации, когда весенние посевы не дают полноценного урожая. Для Сибири и северных территорий рассадный способ выращивания томатов, перцев и баклажанов проверен уже несколькими поколениями огородников и считается наиболее приемлемым для короткого лета», — отмечает доктор биологических наук Виталий Рассыпнов.

Выращивание рассады овощных культур складывается из двух этапов. Первый этап связан с выбором семян, подготовкой грунта и посевом. Для посева можно использовать рассадные ящики, а также торфяные таблетки. Последние все больше находят своих поклонников, а производители поставляют на рынок таблетки разных размеров и используют в качестве наполнителя, кроме торфа, также кокосовую стружку. Наполнитель помещен в синтетическую оболочку, которая хорошо пропускает воду, но впоследствии будет препятствовать росту корней. Так что при пересадке рассады из таблеток важно не забыть удалить оболочку.

После того как определились с размером, таблетки надо замочить. Расположить их необходимо на поддоне, на дно которого положить какой-либо удерживающий влагу материал. Это может быть мох, речной песок или вермикулит. Подложка под таблетками поможет регулировать влажность торфа. При разбухании она увеличивается вверх, принимая форму бочонка.

Полезный лайфхак: для мелких семян такой бочонок можно разрезать пополам и получить сразу две ёмкости для посева. Так можно сделать, к примеру, при посеве петуний. Дальше всё просто: перед посевом бочонки слегка отжимаем и плотно расставляем на поддоне. Это позволит избавиться от эффекта болота, ведь торф очень влагоёмкий и всегда вбирает в себя значительно больше нужного объёма.

«В каждую таблетку целесообразно помещать по два-три семени мелких цветов или по два семени овощных растений. Если они уже проклюнулись, то можно помещать и одно семя», — рекомендует эксперт.

Коммунальная квартира 

Посев в ящики позволяет получить большее количество рассады, но требует много почвогрунта. Уменьшить его объём можно за счёт использования дренажа, в качестве которого используют керамзит, кору сосны, древесный уголь, речной песок, сухой мох. Их размещают на дне ящика, а уже затем сверху насыпают грунт.

«Ящики — это своего рода коммунальная квартира для растений. При пересадке легко можно повредить корневую систему. Мне нравится использовать индивидуальные стаканчики или кассеты — так каждый корешок в своем домике», — делится опытом кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Алтайского государственного аграрного университета Татьяна Кузнецова.

Ещё одно наблюдение Татьяны Анатольевны: в грунте из магазина растения чувствуют себя хуже, чем в обычной огородной земле.

— В идеале использовать для рассады заготовленный заранее перепревший грунт из-под берез — он достаточно рыхлый, питательный. Если нет возможности, то обычную огородную землю можно смешать с размоченным в воде торфяным брикетом. Это облегчит структуру состава, сделает его более рыхлым. Растениям в нем будет комфортно, — отмечает учёный.

Удар по болезням 

Как только не исхитряются садоводы, стремясь победить и погубить возможных патогенных микроорганизмов, спрятавшихся в грунте. В целях профилактики землю перед посадкой одни ошпаривают крутым кипятком, другие прокаливают в духовке, третьи проливают крепким раствором марганцовки.

Доктор биологических наук Татьяна Терехина предостерегает: при таком подходе можно легко уничтожить не только патогенную, но и полезную микрофлору. Лучше просто использовать промораживание — оставить грунт на незастекленном балконе или в другом холодном помещении, так часть грибков точно погибнет.

Можно пролить перед посадкой грунт раствором фитоспорина. Пропорции — 15 миллилитров (столовая ложка) жидкого препарата на 10 литров воды. Этот раствор расходуется примерно на 1 квадратный метр грунта.

Шпаргалка садоводу 

От барнаульских ученых мы собрали подборку лучших, по их мнению, томатов, которые они бы порекомендовали использовать при посадке.

«Малахитовая шкатулка» — крупноплодный томат с оригинальной окраской. При полной спелости плод оранжевый с вкраплениями зелёного цвета. Внутри мякоть светло-зелёная, создает впечатление неспелого плода, но вкус очень сладкий, практически десертный.

«Загадка природы» — относится к крупноплодным, но на одном кусте могут быть плоды от 200 до 400 граммов. Самый большой достиг веса 0,5 килограмма. Неравномерного розово-жёлтого цвета, в разрезе плоды жёлтые с розовыми вкраплениями. Сладкие, с небольшой кислинкой, как нектарины.

«Петруша-огородник» отлично проявил себя в засолке — стойко выдерживает заливку горячей водой, кожица не трескается. В баночках выглядит изумительно.

«Василиса» — крупноплодный, отлично подойдет для закрытого грунта. Имеет ультраранние сроки созревания. Плоды весом до 25–30 граммов отличаются нежным сладковатым вкусом, без выраженной кислинки. Отлично подходит для употребления в свежем виде и консервирования.

«Детская радость» — сладкий томат весом до 100 граммов, его удобно брать на пикник. Куст усыпан плодами, красноплодный.

«Черри» — мелкие, очень сладкие, вкусные.

«Карамелька» — томат коктейльного типа — сладкий, достигает не больше 35–45 сантиметров в высоту.

В продолжение темы

Лента