Остаются считаные недели до старта садово-огородного сезона. Пора подумать о севообороте. Селекционер Наталья Антипова предлагает взяться за планирование грядок на участке. При правильном подходе можно будет значительно сократить хлопоты по уходу и одновременно, добиться более богатого урожая.
Бороздки — повдоль
«Если кто-то ещё не успел посеять на подоконнике перцы и баклажаны —можно успеть сделать это сейчас, но лучше поспешить — сроки сева уже уходят. Сорта при этом лучше выбирать раннеспелые», — советует Наталья Антипова.
На её подоконнике рассада этих культур уже готовится к пикировке. Но одним овощам рад не будешь — пора браться и за цветы.
«Любителям ярких клумб можно прямо сейчас посеять бархатцы — тогда в клумбу их удастся перенести уже на цвету, а вот с львиным зевом торопиться не стоит — растение быстро вытягивается и с ним на подоконнике будет больше хлопот, чем эффекта», — отмечает собеседница.
Наталья Юрьевна также принялась за планировку приусадебного участка.
— Когда территория сада-огорода небольшая, то много внимания нужно уделить севообороту. В идеале необходимо, чтобы растение не выращивалось на одной и той же грядке по несколько лет кряду. В таком правиле есть понятная логика: за сезон культура накопит вредителей и болезни, обеднит почву, забрав определенные, необходимые для её роста и плодоношения микроэлементы. Если её повторно посадить на то же самое место, то придётся усиленно бороться с вредителями и вносить удобрения, — поясняет эксперт.
Удобнее ухаживать за грядками с широкими междурядьями. Лучше планировать именно такие.
«У меня между рядками, как правило, расстояние в 20 сантиметров. На первый взгляд — широковато. С другой стороны, очень удобно ухаживать — поместил тяпку посередине и, не нагибаясь, взрыхлил и выполол всё одновременно. По этой же причине бороздки в них лучше располагать не поперек, а вдоль длинной части», — советует Антипова.
Красота от базилика
Для придания декоративного эффекта практически на каждую грядку Наталья Юрьевна подсаживает что-то яркое: пару кустиков однолетних цветов, несколько растений разноцветного базилика или салата. Так грядки выглядят повеселее.
«Выращиваю много капусты. Мы любим готовить цветную, брокколи, обычную белокочанную. С капустой гармонично сочетаются высокорослые бархатцы. Есть мнение, что эти цветы своим запахом отпугивают вредителей крестоцветных культур, но, на мой взгляд, современные вредители уже давно адаптировались к некогда неприятным им растениям и даже ко многим ядам. Можно рассчитывать, пожалуй, лишь на декоративный эффект», — отмечает садовод.
Выполнить севооборот на участке — непростая задача. Садоводы выращивают приличное количество пасленовых культур — томаты, картофель, перец, баклажаны и многое другое. Порой культуры занимают 2/3 участка, поэтому кардинально их сдвинуть с прежнего места не удается. Если растения все же приходится возвращать на старую грядку, то Наталья Антипова предлагает больше внимания уделить профилактике болезней.
— После каждого сезона растительные остатки необходимо постараться убрать. Причем не складировать их куда-то, а высушить и сжечь, чтобы удалить с участка споры болезней. Обновление грунта — дорогостоящая задача, но делать это все же нужно. Можно постепенно и бюджетно. Приобрели мешок перегноя — точечно внесите его в лунки с культурой, польза будет. Можно осенью, после сбора посеять растения, обогащающие почву. Сегодня уже многие знают этот заковыристый термин — сидераты. Среди моих соседей наиболее популярна горчица, она обеззаразит почву и привнесет полезные элементы. Только горчицу, пшеницу, овес или любое другое промежуточное растение нужно будет своевременно перекопать, не дожидаясь пока оно разбросает по огороду семена и превратится в сорняк, — советует опытный овощевод.
Даёшь плодородие!
Культурами с высокой требовательностью к почвенному плодородию считают лук, кочанную и цветную капусту, огурец, зеленные.
Культуры со средней требовательностью к плодородию почвы — морковь, свекла, томат, овощной горох — прекрасно растут после запашки в почву сидератов. При хорошем урожае вико-овсяная или горохово-овсяная смесь могут заменить по своей эффективности внесение навоза.
— Во избежание накопления в почве наиболее часто поражающих капустные растения возбудителей килы и сосудистого бактериоза, а у бахчевых фузариоза — капустные не следует возвращать на старое место раньше чем через три-пять лет, а бахчевые — не раньше чем через два-три года, — констатирует эксперт. — В многолетних исследованиях, проведённых на Западно-Сибирской овощной опытной станции по изучению системы удобрения в овощном севообороте, установлено, что правильное чередование культур повышает урожайность на 33%. Это примерно равно эффекту от внесения удобрений.
