Рассказываем о способах посадки картофеля и лайфхаках, которые помогут получить качественные клубни.
На Руси картофель называли «чёртово яблоко» и боялись есть, потому что не знали, что есть нужно только клубни. Эксперименты с поеданием позеленевшей картошки, ягод, вырастающих на кустах после цветения, и самих цветов приводил к отравлениям. Но Пётр I всё изменил в лучшую сторону — картофель научились и выращивать, и есть, и «чёртово яблоко» стали величать «земляным».
Май традиционно — сезон посадки картофеля — как в полях, так и на огородах. Мы подготовили материал с инструкцией по грамотному посеву клубней и секретами богатого картофельного урожая.
Когда сажать картофель?
Самое благоприятное время — когда распускаются берёзовые почки, в России это стандартно период ориентировочно с 1 по 10 мая, в дни праздников. Но опытные садоводы-огородники рекомендуют ориентироваться, в первую очередь, на погоду, потому что клубни картофеля высаживают сразу в открытый грунт, и заморозки они не переживут. Так что посадку картофеля лучше всего планировать, когда земля прогрелась вглубь где-то на 10 сантиметров, а температура воздуха устойчиво держится выше 10 градусов в плюс.
Как выбрать место для посадок?
Картофель не рекомендуется годами садить на одной и той же территории, почва со временем истощается и урожай постепенно сойдёт на нет. Меняйте место расположения посадок картофеля хотя бы раз в четыре года. Но важно знать, что не нужно высаживать клубни там, где ранее росли помидоры. Почва при этом в идеальном варианте должна быть суглинистая или супесчаная.
Как выбрать и подготовить клубни?
Для начала, нужно выбрать качественный семенной материал. По большей части, именно от этого зависит урожай. Клубни есть мелкие — до 30 граммов, средние — до 80, крупные — до 100 граммов. Чаще всего для посадок берут средние и крупные, разрезанные клубни.
Прежде чем высаживать, клубни нужно подготовить. Перед высадкой картошку нужно поместить в прохладном помещении на рассеянном освещении, там клубни должны полежать недели две. За это время они должны начать прорастать.
Если вы не успели это сделать, хотя бы просушите клубни в сухом тёплом месте в течение недели. В день погружения в почву вымочите клубни в растворе суперфосфата с добавлением мочевины. Также можно на 20-30 минут оставить клубни в растворе борной кислоты (50 гр на 10 л воды плюс 10 гр медного купороса) для профилактики грибка. Перед забрасыванием картофеля в лунки присыпьте его древесной золой.
Как садить картофель?
Посадку картофеля можно осуществить четырьмя способами:
Траншейный. Удобнее всего на песчаной почве. На поле нужно вырыть траншеи глубиной в 25 см и с расстоянием 90 см друг от друга. Вглубь траншей выложить солому слоем примерно в 10-15 см. Сверху насыпать компост, смешанный с землёй и калийно-фосфорным удобрением до края траншеи. Далее выкопать лунки на расстоянии около 30 см друг от друга и уложить туда клубни (по 3-4 штуки в одну). После работ разровнять землю и хорошо полить.
Лопатой. Это самый распространённый способ посадки. С помощью верёвок, натянутых на деревянные колышки, разметить ряды. Лопатой вырыть лунку глубиной около 10 см и уложить туда клубни проростками вверх. Далее раскопать следующую лунку на расстоянии около 30 см, и землёй из этой лунки присыпать предыдущую. После посадки не забыть хорошо полить поле.
Гребневый. Хорошо применять этот способ на глинистой водянистой почве. С помощью мотоблока сформировать гребни на расстоянии 75 см друг от друга. Высота гребня составляет около 20 см. Лунки раскопать на вершине гребня, на расстоянии 30 см друг от друга.
Соломенный. Это старый деревенский способ посадки картофеля. Правда, готовят его ещё с осени. Тогда поле засыпают слоем сена толщиной в 40-50 см, чтобы за зиму трава перегнила. Весной на перегной укладывают клубни и засыпают их свежим слоем сена высотой около 20 см. При этом способе ростки не окучивают, напротив, вокруг каждого кусточка подкладывают солому так, чтобы все листья были укрыты.