По традиции новогодний стол должен изобиловать различными яствами. Зачастую список блюд так велик, что нет времени, сил, а то и нужного набора продуктов, чтобы приготовить вкусный десерт. Предлагаем вашему вниманию рецепт изысканной сладости, которая приготовлена всего из двух ингредиентов, но покорит и ваших гостей, и домочадцев.
Для приготовления великолепных трюфелей потребуется всего лишь 100 граммов какао и одна банка сгущённого молока.
1. Сгущённое молоко вылейте в кастрюлю и доведите до кипения на медленном огне, постоянно помешивая.
2. После закипания снимите с плиты и сразу небольшими порциями, перемешивая, добавьте в сгущённое молоко какао-порошок до получения густой массы.
3. Полученную массу выложите в форму для запекания, предварительно застелив её пищевой плёнкой.
4. Закройте плёнкой сверху и уберите в морозильную камеру примерно на один час.
5. Достаньте массу, разрежьте на кусочки, сформируйте шарики или конусообразные трюфели.
6. Обсыпьте их какао и поместите в конфетницу.
Ароматные шоколадно-сливочные трюфели готовы!
