Наступили холода, поэтому проводить вечера в более уютной обстановке с вкусным чаем хочется всё чаще. Но как сделать горячий напиток ещё вкуснее? Редакция «Вечернего Барнаула» решила помочь читателям и поделиться несколькими рецептами наивкуснейшего чая.
Облепиховый чай с мятой и апельсином
Один из способов быстро заварить горячий напиток, сделать заранее для него брикеты из фруктов и ягод. Наш рецепт такой.
Ингредиенты:
- облепиха — 300 граммов;
- апельсин — 1 штука;
- мята — по вкусу;
- пряности (корица, имбирь) или смесь пряностей для чая и кофе.
Приготовление:
После того как все ингредиенты удалось собрать в одной ёмкости, надо взять блендер, чтобы их измельчить. Получившуюся консистенцию следует залить в формочки и отправить в морозилку.
Как только захотите попить такой чай, достаточно достать один из брикетов, положить его в чайник до растворения, по желанию можно добавить мёд или сахар.
Облепиховый чай с апельсином и розмарином
В ходе приготовления напитка по этому рецепту понадобятся:
- облепиха;
- апельсин;
- розмарин;
- чай чёрный листовой;
- мёд.
Их количество определяется вашими предпочтениями. Но обращаем внимание: всё следует добавлять в меру.
Составные части этого чая нужно сразу поместить в чайник и залить кипятком, после чего подождать некоторое время, чтобы напиток как следует заварился.
Пряный яблочный чай
Если вместо облепихи вы предпочитаете яблоко, то этот рецепт обязательно вам подойдёт. На литр чая потребуются следующие ингредиенты:
- яблоко — 1/4 часть;
- мандарин или апельсин — пара долек;
- корица — 1 палочка;
- бадьян — 3 звёздочки;
- мята — пару веточек;
- кардамон — 5–10 зёрнышек;
- варенье из сосновых шишек — 2 чайные ложки;
- чёрный чай.
Яблоко лучше порезать на тонкие ломтики, а мандарин — очистить от кожуры. Все составляющие добавить в чайник и залить горячей водой, дать настояться. Включить фильм и наслаждаться вкусным чаем.
Чай с чёрной смородиной и апельсином
Рецепт этого напитка заключается в заморозке ингредиентов. Они будут следующими:
- апельсин — 1/2 часть;
- чёрная смородина — 150 граммов;
- мёд — 2 столовые ложки;
- чёрный чай.
Такого количества продуктов хватит всего на чашку чая, но по своему желанию вы можете увеличить граммовку.
Продукты следует измельчить в блендере и заморозить в формах. При желании попить чай — достать и заварить.
Клюквенный чай
Этот ароматный чай лёгок в приготовлении. В его состав входят:
- зелёный или чёрный чай — 1–1,5 чайные ложки;
- свежие листья мяты;
- клюквенное пюре (50 граммов клюквы + 50 граммов сахара);
- кипяток — 700-800 миллилитров.
Чай следует настоять в течение пяти минут, после чего добавить мяту и клюквенное пюре. Любители сладкого могут добавить и сахар. При желании можно кинуть в чай пару кусочков льда.
Уютный пряный яблочный чай
Ещё один рецепт чая с яблоками лишним никогда не будет. Он состоит из таких ингредиентов:
- яблоко — 1 штука (небольшое);
- сок лимона — 1 столовая ложка;
- мёд — 1 столовая ложка;
- чёрный чай — 2 чайные ложки;
- корица – 1 палочка;
- бадьян — 1 звёздочка;
- гвоздика — 3 штуки.
Яблоко лучше порезать на тонкие дольки (чем тоньше, тем ярче вкус). Затем его вместе с остальными продуктами следует добавить в чайник и залить кипятком. Содержимое нужно перемешать и дать настояться 10 минут.
Ягодный чай
Любителям клубники посвящается. Наивкуснейший чай:
- чёрный или зелёный чай — 1,5 чайные ложки;
- замороженная или свежая клубника — 100 граммов;
- замороженная или свежая смородины — 40 граммов;
- свежая мята;
- сахар, сироп или любой другой подсластитель по вкусу;
- кипяток — 700 миллилитров.
Все вышеуказанные продукты необходимо поместить в чайник и дать настояться 5–7 минут.
Выберите понравившийся рецепт, позовите друзей и насладитесь прекрасным вкусом напитка за просмотром интересного фильма.
