Не только для запекания: необычные способы применения фольги

Алюминиевую фольгу изобрели в начале прошлого века. Патент на её производство был получен 27 октября 1910 года и фольгу стали использовать в магазинах для упаковки продуктов. Чуть позже её оценили домашние хозяйки, нашли применение в быту и постепенно все привыкли, что фольга незаменима на кухне. Однако этому отличному и универсальному материалу можно найти ещё массу применений, которые облегчат жизнь. Самые полезные и действенные советы читайте в материале «Вечернего Барнаула».

Бытовые хитрости 

• Положите алюминиевую фольгу на гладильную доску под чехол или покрывало. Благодаря её теплоотражающему свойству вещи будут гладиться с двух сторон одновременно.
• Бросьте пару комков фольги в стиральную машину, и на вещах не скопится статическое электричество.
• Немного постригите ножницами алюминиевую фольгу, и они вновь станут острыми.
• Передвигая мебель, подложите под ножки кусочки фольги. Даже самые тяжёлые предметы будут скользить легко и без вреда для напольного покрытия.
• Намочите шар из фольги и потрите им железные или хромированные металлические предметы — так можно быстро избавиться от пятен ржавчины.
• В глубокую миску положите фольгу, налейте в неё чашку кипятка, добавьте по столовой ложке соли и пищевой соды. В горячий раствор опустите серебряные украшения или столовые приборы на 10 минут, затем промойте проточной водой. Серебро вновь засияет.

Кулинарные советы 

• Из фольги легко сделать оригинальную форму для выпечки — сначала создаётся из полосок контур, а потом прикрепляется дно. Пирог в виде звезды, сердца, рыбки или цветка приятно удивит гостей.
• А ещё из фольги получается прекрасный аналог кондитерского мешка. Нужно свернуть конус, заполнить его кремом и загнуть верхний край, острый кончик отрезать ножом и декорировать. Кстати, конус из фольги с успехом выполняет роль и одноразовой воронки для переливания жидкости.
• Чтобы приготовить яичницу на гриле или костре, подойдут открытые или закрытые конверты из фольги. Таким же образом легко жарить картофель, курицу, баклажаны и другое.
• Превратить обычный контейнер в ланч‑бокс поможет перегородка из фольги. Она здорово выручит, если потребуется сложить два блюда.
• Можно продлить жизнь бананов, если обернуть основание соплодия в фольгу и убрать связку в холодильник. Сельдерей, а также любая зелень дольше останутся свежими, если хранить их завёрнутыми в фольгу.
• Чтобы быстрее охладить напитки, достаточно обернуть бутылку фольгой и отправить её в холодильник.
• Если положить тесто в кольца из фольги, готовые булочки будут одинаковой формы.
• Испечь пирожные‑трубочки также поможет фольга. Из неё нужно свернуть конус и обмотать его тестом. Когда трубочки будут готовы, конусы нужно убрать и наполнить их кремом.
• Наконец, фольгу можно использовать для хранения еды. Просто заверните в неё любимые блюда.

При подготовке материала использованы ресурсы: maminy-shpargalki.com, lifehacker.ru, ru.wikihow.com.