Новый год невозможно представить без запаха мандаринов.
Многие ассоциируют их аромат с детством, ощущением волшебства и радостью. А ещё эти оранжевые плоды очень полезны.
Рассказываем о пользе плодов мандаринового дерева.
Откуда фрукт
Считается, что родиной мандарина является Китай. Там в давние времена появилась традиция отмечать зимние праздники с этим цитрусом. Гости, приходя в дом, обязательно дарили хозяевам два мандарина. Таким образом они желали домочадцам финансового благополучия. Почему именно два? Просто на китайском языке произношение словосочетания «пара мандаринов» звучит почти так же, как слово «золото».
Чем полезен мандарин
В мандаринах в больших количествах содержатся полезные вещества. Так, известно, что в их состав входят витамины А, C и минералы: калий, магний, фосфор, натрий, кальций, а также клетчатка, поддерживающая здоровье желудочно-кишечного тракта.
Кожура цитруса, к слову, содержит 1–2% эфирного масла, обладающего успокаивающим эффектом.
Витамина С в мандарине содержится около 25 мг — это почти треть дневной нормы для человека. В сезон простуд и гриппа эти цитрусовые могут стать настоящим спасением.
Доказана польза мандаринов и для здоровья глаз. Остроту зрения повышает витамин A. Он укрепляет роговицу, защищает слизистые ткани и помогает лучше видеть в темноте. А витамин C в свою очередь отвечает за кровоснабжение зрительных органов. Благодаря ему снижается глазное давление и на 33% сокращается риск развития катаракты.
Кроме того, мандарины помогают улучшить состояние кожи. Их употребление ускоряет заживление ран и борется с сухостью и снижением эластичности кожи.
Противопоказания
Некоторым людям мандарины всё же противопоказаны.
Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю предупреждает, что мандарины могут вызывать аллергию. Не стоит их переедать и давать детям до трёх лет. Кроме того, аскорбиновая кислота в составе мандаринов может стать раздражителем для слизистой желудка, поэтому рекомендуется избегать их употребления людям, страдающим язвенной болезнью, повышенной кислотностью и другими воспалительными заболеваниями желудка и кишечника. Фруктовые кислоты также могут навредить зубной эмали. В связи с этим эксперты рекомендуют после употребления мандаринов прополаскивать рот водой. Крайне осторожно нужно есть мандарины больным с сахарным диабетом, так как у цитрусовых высокий гликемический индекс.
В связи с вышесказанным врачи советуют употреблять мандарины не более 2–3 штук в день.
