В Алтайском крае подвели итоги регионального трудового соревнования в агропромышленном комплексе. На Барнаульском элеваторе почти полвека трудится лауреат премии «За верность профессии» – мастер смены Сергей Панферов.
Наставников наставник
За рабочий день мастера смены Сергея Панферова через сотрудников проходит около тысячи тысяч тонн зерна. Он и рад, значит, зерна хватает, значит, будем сыты. Более 40 лет назад студент политеха на пару с молодой супругой пришел работать на Барнаульский элеватор, да так здесь и остался, пережив с предприятием реорганизации, переименования и смену собственников. Сергей Иванович остался верным своему месту работы, став наставником не одному поколению специалистов.
— Как устроился на работу, так сразу она мне пришлась по душе, здесь мой второй дом, — говорит Сергей Панферов. — Сразу пришёл мастером смены, первое время представления не имел, что это за профессия. Но быстро всему научился, потому что учителя у меня были прекрасные. Точно так же этому учу и других. Стараюсь делать так, чтобы не было текучки.
Практические все сотрудники предприятия так или иначе учились у Сергея Панферова. В том числе и нынешний генеральный директор элеватора — Андрей Соловаров.
— Мне посчастливилось работать с Сергеем Ивановичем с 1996 года, с таким наставником осваивать рабочие процессы легко, – рассказывает Андрей Владимирович. — Он всё умеет и знает, имеет большой авторитет в коллективе. Грамотно организует рабочие процессы, высокопрофессионально и безошибочно выстраивает любой технологический процесс по приемке, сушке, подработке и размещению зерна. И наставник хороший, никогда не повысит голос, покажет руками, как надо делать. До сих пор сам на вагоны лазает. Мы его оттаскиваем, всё-таки возраст. Но попробуй его останови, его принцип — если не я, то кто.
В смене у Сергея Ивановича восемь человек. Рабочий день начинается с приёмки зерна. Важная задача элеватора — не просто сберечь объём, но и сохранить его качество, и это сложный технологический процесс. При необходимости зерно прогоняют через сепараторы для очистки от примесей — на профессиональном языке это называется подработкой. Если зерно влажное, его отправляют на сушку. Все процессы производятся под контролем мастера смены.
Собственные решения
Пять лет назад Барнаульский элеватор после долгого простоя вновь начал принимать первые партии зерна на хранение и переработку. Благодаря опыту Сергея Панферова удалось запустить в работу всю технологическую цепочку, восстановить участок погрузки и выгрузки железнодорожных вагонов с зерном.
— Для восстановления работы элеватора многое сделано – отремонтировали здания, закупили оборудование, почти заново начали, — поясняет Сергей Иванович. — Но главное, чтобы был интерес людей всё возобновить, а остальное сделаем. От меня требовалось восстановить рабочие процессы, как это было, чтобы не потерялась производительность линии. Сами технологии отработаны, за 40 лет мало что изменилось в этой сфере. По ходу дела внедряем новшества, оптимизируем процессы, которые раньше не получалось осуществить. Например, сушка зерна всегда была долгой, не получалось её за два раза пройти. Но я нашёл решение, как это изменить. Есть планы, что улучшить в третьем корпусе. Там поставили транспортёр зерна, но сделали немного не так, вот думаю над усовершенствованием.
За годы работы на элеваторе, он, кажется, изучил, каждый винтик, и всегда знает, как ещё больше улучшить рабочие моменты. Он внёс пять существенных рационализаторских предложений для увеличения производительности. Например, по сокращению затрат при погрузке вагонов и совершенствованию процесса очистки зерна.
Одно из последних решений касалось сушки зерна. Сушилка устроена так, что одновременно работают две шахты — правая и левая, зерно по ним проходит самотёком, продувается горячим воздухом, который и сбивает влагу. Если какая-то из шахт работает неправильно, то где-то зерно проходит быстрее, а в другой время нахождения зерна больше, и на выходе из шахт одно зерно может быть влажностью 16%, а в другой — 13%. Фактически получается смесь разных влажностей, а это один из основных показателей качества зерна.
— Эта проблема не давала покоя Сергею Ивановичу, и он создал своими руками техническое решение, позволившее усовершенствовать затвор в левой шахте, которая всегда запаздывала от правой, — пояснил Андрей Соловаров. — Но не успел за смену запустить технологию, так в свой выходной звонил сушильщику, переживал, получилось ли. Мне кажется, он все время живёт мыслями об элеваторе.
Сергей Иванович признаётся – так и есть:
— Душа болит за элеватор. Поначалу жена возмущалась, что даже дома о работе думаю. Она, кстати, тоже здесь трудится, на автовесах. А когда поняла весь процесс моей работы, как за него переживаю, не жалуется больше.
Начать сначала
Сегодня барнаульский элеватор стабильно принимает на хранение и при необходимости на сушку и подработку зерно от алтайских производителей, преимущественно гречиху и пшеницу. Суточная норма приёмки — до тысячи тонн зерна. Всего же на предприятии можно заложить на хранение порядка 63 тысяч тонн зерна. Учитывая наличие на территории элеватора цеха по переработке гречки, то частично склады используются под собственные нужды.
Как пояснил Андрей Соловаров, сейчас ведётся упор на модернизацию оборудования, автоматизацию.
— Сепараторы закупили. Один приобрели у барнаульского производителя, второй — белорусский, помощнее, с большей просеивающей поверхностью, — поясняет руководитель предприятия. — Пробоотборник немецкий производит отбор проб автоматически. Вторая башня почти полностью автоматизирована для подачи зерна на завод. Это позволяет меньше людей задействовать в процессе, сократить себестоимость продукта. Если в автоматизированной башне всем управляет один сотрудник, то в другой на этих же процессах заняты четыре человека. Но таких специалистов, как Сергей Иванович Панферов, не заменит самое современное оборудование.
Справка «Вечернего Барнаула»
Трудовое соревнование в агропромышленном комплексе в регионе проводится ежегодно. Победители определяются по результатам работы за январь-сентябрь 2025 года по 14 номинациям. Награды они получат 4 декабря на торжественном собрании работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
